GALLETITAS DE NUEZ

INGREDIENTES

-Nueces peladas: 500 g
-Harina: 250 g
-Levadura: 5 cucharaditas (3 sobres)
-Azúcar: 3 cucharaditas
-Sal: 1 cucharadita
-Huevo: 1 grande
-Leche: 1 taza


PASOS

1º. Se pone a calentar el horno.

2º Se muelen las nueces.

3º. Ya molidas se mezclan todos lo ingredientes en un bol.

4º. Se pone mantequilla y harina en una bandeja de hornear para que no se pegue.

5º. Se pone en la bandeja la mezcla en la forma que queramos.

6º. Después de que estén cocidas las galletas, se dejan enfriar y se despegan de la bandeja para comerlas.